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末伏天灸搭配汤水,有哪些做法?

首要功能:消暑祛湿健脾。


保举来由:干冷明显的季候恰是一年固阳气的好时刻。威尼斯官方网站


资料:冬瓜300g,莲子15g,炒薏仁15g,淮山药15g,眉豆 20g,陈皮 1小瓣,水鸭半只,瘦肉100g,老姜适当(3-4人份)。威尼斯官方网站


烹饪方式:老鸭洗净去内脏,焯水;瘦肉洗净切大块焯水;莲子、炒薏仁、淮山药、眉豆稍冲刷;老姜切大片,用刀身拍扁。把一切资料放入汤煲中,加水约2000ml,大火滚沸今后改文火,煲1~1.5小时,加盐调味便可。威尼斯官方网站


汤品点评:天灸、艾灸等固养人体阳气的治疗方式深受欢迎,特殊是对一些虚寒疾,能起到事半功倍的感化。在饮食上,可以合营一些温的汤水或食品,能有辅佐的结果。然则假如过于温热,很多人就轻易泛起上火的症状。所以,饮食上只要不伤阳气、不损津液,合营一些平补脾的汤水就很不错了。这个冬瓜薏米煲水鸭是一个的夏季消暑生津滋阴的汤水,大家把其中的薏米改成炒薏米,这样一来祛湿结果仍有,而不至过于寒凉。且加上祛湿的眉豆、补脾益除湿的莲子、补脾益气的淮山和理气健脾的陈皮,则组成了一个既消暑祛湿,又能平补脾的汤水了。威尼斯官方网站


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